在家吃港點|港點好好吃 #敲碗團購
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老實說,Covid時代最想念的是什麼?是出國….
再也沒有台中離香港好近,週末飛一下吃個好料再回來好好的面對生活,這些 時代與過往,可能往後好幾年都無法,事實上 我們連要走進茶餐廳內用,都還要思索一下,或是打電話詢問「開放了嗎?」
但 人森就是這樣,山不轉路轉,沒關係…無法去香港,我們假裝痣己在香港,打開Netflix 點播周星馳電影。無法去茶餐廳,也沒關係,打開冷凍庫、拿出「#壽滿趣」茶點,15分鐘內,讓全家 吃著港點看著港片,享受人生。
#我還自製了凍檸茶還有絲襪奶茶 #港式飲茶當然就是一口港點一口凍檸茶。
「壽滿趣港點」由藍帶主廚創立,下單之後純手工現做,#無人工添加 #不含防腐劑,第一次開吃是在二級防疫居家時開吃,真的美味不得了,沒想到 冷凍港點會好吃!之後,還陸續吃了幾次(一盒其實挺多的…一大組港點我家總共吃了四次),但冷凍庫太小,我應該會多訂一點,因為 餐餐完食,快速上菜,重點 是好吃啊!
我們家很喜歡以下幾樣 #話說如果露營帶去蒸 是不是就太省時了
#鳳凰流沙包 #干貝燒賣 #金陵鳳尾蝦 #雙喜珍珠丸
這四道孩子們的愛,也變身人母的愛,因為完全不用催促快點吃,一口接一口/遠目~多摸棒的港點啊!珍珠丸的肉餡Q彈好吃;干貝燒賣口感扎實,吃得到也看得的干貝真的甜美;金陵鳳尾蝦,吃下一口蝦怎能不愛。至於流沙包,流出來滿滿的內餡,哎呀…華麗轉身,這不是港式飲茶必點嗎?
#紙包荷葉飯
其實 哈哈哈哈我很喜歡糯米類的料理,所以 不管怎樣先投一票,裡頭用料足,米飯粒粒分明,柔軟中又帶有Q彈的口感,有荷葉的香氣,當然 也有鹹香的臘腸與鹹蛋黃。
#蠔油炆鳳爪
古龍很喜歡 鳳爪,呵呵呵呵~ 而這一盒真的很大,加上有一點辣,所以 整盤根本是他掃光了!鳳爪很入味,鹹度剛剛好,應該可以再來碗白飯XD!。
推薦以上這幾道。其實每一道都很美味,但 飲食口味當然很個人,有些 我家老匈們不喜吃(家鄉竹葉粿,就是除了我之外他們都無法適應這口感),但 有有如上方投票滿分的。
如果你有選擇困難,那麼 我們喜歡吃的這幾道,給你們參考,真的很不錯(油炸類:因為我把家中氣炸鍋送人了,所以 油炸上對我來說不是很好掌控,如果你家有氣炸鍋,我推 #鮮蝦腐皮捲。)
✅ 一起入手/哈哈哈哥這次想要回購以及試試新的品項。
▲下單之後純手工現做,製作時間約一周內出貨,統一每周二、四出貨,若周一一早下單完成付款的話,周一會拋單給師傅製作,師傅當週四會做好出貨。
▲餐點收到後請放冷凍喔。冷凍可以直接蒸,港點都沒有防腐劑,所以收到之後存放時間大概在90天左右。
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同時也有169部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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金陵餐廳 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文
「縱使飛上天空俯瞰,眼中得你…My only one。」
既期待又怕被傷害,曖昧既狀態就好似魚生同
壽司飯咁友達至上,戀人未滿,因為佢地唔會
分開上,一定係癡埋。但我唔介意化身媒人既
角色,將佢地一啖擺落口,係我個胃裡面正式
don't wanna be friends,就係「漁正居酒屋」
聽聽我的心跳聲,Don’t Wanna Be…👇
-
📌餐 前 小 食 -
▪ 日 本 枝 豆 -
▪ 雞 泡 魚 干 -
▫ 先黎兩款日式地道小食「日本枝豆」同埋
「雞泡魚干」,枝豆性質溫和加埋「雞泡魚干」
燒得又甜又香,比普通乾燒更加突出,滿滿
燒汁蓋係面頭,送酒一流。
-
📌刺 身 -
▪ 吞 拿 魚 刺 身 拼 盤 -
▫ 居酒屋一定必食「吞拿魚刺身拼盤」,先黎
個紅卜卜既「赤身」,含脂最少,但肉質結實,
有咬口;而「中拖羅」魚脂比例較高,魚香
恰到好處,非常甘香;最後「大拖羅」雪花紋
最靚仔,脂肪精華濃郁,肥美魚香,入口即化,正!
-
📌和 食 -
▪ 清 酒 煮 蜆 -
▪ 稻 庭 烏 冬 -
▫ 去到主食方面,有我最鍾意既「清酒煮蜆」,
蜆既份量算多,加左清酒令蜆肉更加柔嫰,
清甜無比;而「稻庭烏冬」今次係而冷烏冬
呈上,搭配餐廳自家製醬汁,食落麵質爽彈,
非常煙韌,唔錯。
-
📌燒 物 -
▪ 蒲 燒 鰻 魚 -
▪ 豚 肉 生 薑 燒 -
▪ 燒 芝 士 年 糕 -
▫ 燒物方面我揀左「蒲燒鰻魚」,鰻魚燒到
色澤金香,醬汁完美掛係面頭,食落肉質嫩滑
又入味,好食;而「豚肉生薑燒」食落酸酸
甜甜,面頭既薑加強左少少辣勁,非常開胃;
亦唔少得「燒芝士年糕」啦,成個年糕燒得外脆
內軟,裡面芝士仲係半熔狀態,芝士夠哂濃郁,
啖啖窩心。
-
📌串 燒 -
▪ 串 燒 拼 盤 -
▫ 最後整埋個「串燒拼盤」,一次過食勻雞腎、
雞皮、雞肝、糖沁鵪鶉蛋串、牛舌串。雞腎、
雞肝入口爽彈,雞皮夠嫩滑,鵪鶉蛋人入口金香,
牛舌肉香濃郁,相當有咬口,高質之作。
-
📎 漁正居酒屋 | Uosei Japanese Restaurant
📍佐 敦 庇 利 金 街 42 號 金 陵 大 廈 地 舖
金陵餐廳 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的最佳貼文
【閒話一句】- 轉摘自講義雜誌
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「意義」是工作發電機
—城市浪人育成協會創辦人張希慈,於25歲獲選「富比世30歲以下傑出創業家」,她的看法
心的不舒服,身體都知道,身心是分不開的
—中醫師陳峙嘉的提醒
很多時候人生是,你其實知道答案,只是你不願承認。所以,你需要的不是「答案」,而是「面對答案的勇氣」
—演員柯佳嬿的分享
—————————————————
【戴勝益講故事】
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★沒有風水師
「不擇日、不挑時」是王品開店的一貫風格,沒有「看方位、找座向」的風水師坐鎮,餐廳何處可設點就積極開店,以降低房租成本為評估考量。
如果辦公室得選方位、辦活動得挑日子,才能保住事業或官位,就是對自己的前途和未來沒有把握。
至於迷信,要用科學方法找出答案,堅持信念和價值觀,若只迷信而無法判斷,只會無所適從,甚至變得一無所有。
迷信和事業的成功有關聯性嗎?
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◆企業經營關鍵應是,「服務好客人、照顧好同仁」
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【每日好詩】
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唐詩-題金陵渡
金陵津渡小山樓,一宿行人自可愁。
潮落夜江斜月裏,兩三星火是瓜州。
張祜(公元785─849)
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元曲-十二月過堯民歌·別情
自別後遙山隱隱,更那堪遠水粼粼。
見楊柳飛綿滾滾,對桃花醉臉醺醺。
透內閣香風陣陣,掩重門暮雨紛紛。
怕黃昏忽地又黃昏,不銷魂怎地不銷魂。
新啼痕壓舊啼痕,斷腸人憶斷腸人。
今春香肌瘦幾分?縷帶寬三寸。
王實甫(公元1260-1307)
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此圖片地點為希臘
◆推薦我三十年來每月必看的講義雜誌,純為『呷好到相報』,並非業配!
戴勝通
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金陵餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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#ASMR #輕音樂 #入眠放鬆
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
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【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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【ASMR吟遊詩人】ASMR 油鍋上的聲音 炸物 炸魚 油炸點心 炸物聲 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 炸物聲讓肚子好餓 油炸聲
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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●展現天然木材的花紋,富有溫潤氛圍的原木設計
結語:
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金陵餐廳 在 [食記] 台灣番鴨園區,桃園平鎮金陵店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:台灣番鴨園區,桃園平鎮金陵店
消費時間:2015年/5月
地址:平鎮市金陵路四段26巷118-1號
電話:03-4503930
營業時間:全日1100-2100
每人平均價位:NTD250
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:磚窯雞,磚窯雞
官網:https://www.facebook.com/TaiWanFanYaYuanQu/info/?tab=page_info
圖文網誌: https://wp.me/p5FBzh-DO
去台灣不要只是排隊吃那些有名氣的,這些隱藏在台灣小市區巷弄內的台灣正港味怎麼能
夠錯過呢.這次有中壢平鎮附近的朋友帶路,小巷子轉啊鑽啊的來到了新大陸XD! 台灣番
鴨園區,磚窯雞是招牌喔!
餐廳的前面就是一個錦鯉魚大池塘,旁邊還有很大的停車場,另外餐廳裡面桌位也算滿多
的不過假日應該都是大爆滿的狀況,我們去的時候就是假日.這地方頗隱密的小路開車要
小心了.
進門是個很台灣味的餐廳大門,旁邊還可以看到磚窯雞的磚窯在旁邊準備烤我們鮮嫩多汁
香氣十足的烤雞啊OMG!!!
介紹先等一下,筷子準備好開動就對了拉!這個客家小炒是台灣不論熱炒店還是大餐廳都
是必點的客家料理之一,客家文化料理在台灣也是擁有很重要的地位,裡面放了三層肉絲
、豆干、魷魚乾,青蔥都是切絲來爆炒,一夾就能一口吃到全部味道.
再來一個清蒸海上鮮,這個簡單的清蒸鱸魚(應該是)簡單的調味新鮮的魚肉肥又大滿滿
都是嫩魚肉沾點蒸醬微微的鹹味還不錯.
三杯杏鮑菇,如果是來台灣旅遊三杯系列一定要吃上一道(三杯雞,三杯中卷都可以)三
杯:麻油醬油米酒最重要的三杯煮出好吃的台灣味.
對了旁邊還有吸引人的雞油拌飯&辣椒醬油,無限的白飯任你吃就是道地熱炒小吃館裡面
最吸引年輕人或者大學生的一大賣點了.雞油味道沒有那麼重不過搭配一下辣椒醬油也是
滿好吃的.
另外一大賣點麻油麵線,這個也是免費無限續阿,老闆揪甘心.台灣麵線跟我們馬來西亞
新加坡吃到的麵線不同喔,這樣子的麻油麵線軟而不爛搭配麻油油蔥酥青蔥也是一碗接著
一碗阿.這樣子吃就飽了阿,老闆!
這個一開始就送上來的開胃泡菜(免費的)&沙拉也很不錯,對了還沒說最後我們點了套餐
NTD2500,吃著吃著怎麼都不覺得這一餐一個人才NTD250(我們10個人吃).
麻油藥材風味的松阪豬肉片搭配薑片跟杏鮑菇也蠻下飯的.
噹噹噹噹~~招牌磚窯雞來了,這外皮跟顏色跟港式/南洋的燒雞有點像.不過搭配椒鹽
的這吃法整個台灣味就出來了.
也有點手扒雞的感覺,看看這畫面.雞烤的時間拿捏得很好烤的剛剛好的嫩度讓你能夠很
容易的分解這個雞,嫩啊!
菜還沒上完喔,左邊的蝦子簡單的"殺水"就是熱水燙熟保留蝦子的鮮味再搭配日式的哇莎
比Wasabi吃法也是台灣很常見的料理之一.絲瓜蛤蜊-這個也是OMG我不愛不好意思nP
對這個軟爛的食物比較敏感就沒吃了不過絲瓜蛤蜊很常見的菜單喔!
台灣無論辦桌還是婚宴或者家族大聚餐之類的,湯湯水水的鍋物料理一定有的拉.這鍋牛
蒡養生鴨湯.涼涼的晚上喝著一味特別舒服啊暖一暖身子補一補等下可以去外面池塘餵魚
飼料吹吹風阿!
總算到了最後一樣中式甜點,奶黃飽.已經有夠飽了再來個包!!算一算這樣子包括11+1
泡菜樣菜餚10個人吃真的超划算的.不過飲料就要自己點一點另計也非常值得.所以說台
灣餐廳真的做得好的除了好吃還非常大方實在,就有人情味的拉!
這家台灣番鴨園區的餐廳,好像也蠻多家店的,不過這套餐的部分好像會隨季節變化喔!
不過價錢蠻親民的拉!台灣旅遊如果朋友多也可以吃一些合菜搭配路邊小吃的行程更能親
近本土味.
台灣番鴨園區
平鎮市金陵路四段26巷118-1號
營業時間:全日1100-2100
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It's my world
nP食.行.攝中活著
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