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一拿到Mortlach 慕赫 2.81 x 米其林摘星慶典大餐,我就先倒了一杯慕赫16年,然後漫步到書房,看著滿架的書,品嚐這個今年八月正式成為米其林指南官方合作夥伴的威士忌品牌。而此刻,書房正播放著我在三十年前在EMI首次在華語音樂市場成立的公司獲得的私人收藏,John Lennon(約翰藍儂)的demo唯一精裝大輯的歌曲。
歌曲中John Lennon不時的彈奏鋼琴和錄音室再討論和弦使用,同時間,米其林法式料理態芮Taïrroir的餐點,也很跟上節奏的擺盤中,我打開了菜單,慕赫獨特的2.81蒸餾工藝與16年獨有的100%雪莉熟成,層次明顯的讓我開始在菜名中,快步踩踏升級中。
然後我隨手拿下一本畫冊,走到餐桌,再倒第二杯時,我才發現我拿下的畫冊是1988年購買的Picasso(畢卡索)的素描精選,封面是白底藍墨黑勾邊的女人們群像,跟態芮送到的藍色餐盒完美搭配。
在視覺、聽覺、味覺與微醺之間,一起共舞,或是獨享沈思,或是往美好時光走心了片刻,都是一種絕美的搭配,你可以想像此刻的獨一無二嗎?
米其林大師的到府精緻餐食,「蠔酒不見」的生蠔與綠色的配醬隨著John Lennon與錄音室的對話開啟了浪漫的聲色味的偶然,就這樣很自然滑順的和大師們坐在一起,一開始就盡在不言中。
第二道「飽旎梅好」,也是我從聞香杯換成威士忌杯的轉折,如同穿過院子來到大廳的沙發,我隨手拿起畢卡索的畫冊,放鬆的讓淡淡的酸甜與濃郁的酒香碰觸了,我不是老饕,我只是個素人的觀畫者,我相信慕赫果香甜味的帶領。
第三道「呱慕香看」,是我久久沉思許久的一個時刻,我在細嚼中又進入了慕赫的微醺情境,原來後勁帶來的體會總是渴望力氣的捕捉,一如感情裡的加碼投入。
最後的甜點「巴赫鳳饗曲」,我捨不得讓自己結束的,一直看著,慢慢單純啜飲慕赫威士忌的純酒滋味,然後才一口一口讓甜味劃上句點。我想起某位藝術家說過的一句話,每一首歌的最後都不是為了結束,而是給予欣賞者收到「餘味」,人生飲食天天有,但細細漫步的品味過程,上次是什麼時候,我竟然忘了。
這一趟「旅程」,也歡迎你跟隨慕赫的帶領來走一趟。
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補充慕赫16年的特別處,2.81蒸餾法在威士忌圈是獨樹一格,工藝精準而細膩,經過16年完全雪莉桶陳,色澤香氣與口感層次,如同藝術作品般,值得細細品嚐,一再回味。
#Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
#慕赫16年 #100%雪莉桶熟成
#藏封百年傳奇工藝 #Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌
[禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅yyselina,也在其Youtube影片中提到,連三天上片之第二天!完了我不知道明天的片到底剪不剪得完哈哈哈哈祝我好運!這隻其實總共錄了兩個禮拜,超級多很零散的片段拼拼湊湊!回台灣之前其實也真夠忙碌的,要把手邊工作做完、把家裡安頓好,同時還要當個好妻子與好媳婦哈哈哈哈我到底要一人分飾多少腳!不過也是蠻幸福的~想到可以回家就什麼都無所謂啦!現在的正...
emi是什麼 在 Facebook 的精選貼文
https://youtu.be/GblWSnr0-N4
「我的願望,就是一直陪著你!」
以柴犬阿奇的角度輕輕唱出一首毛茸茸的陪伴,陪你一起笑、一起面對排山倒海而來的負面狀態,絕對不會讓你自己一個。
跟安妮和家人一起躺在沙發上、散步吹風、吃點心......,這些平常小事,只要在一起,阿奇都覺得是最幸福的時光,都是阿奇最單純的願望。
*善待生命,終養不棄養
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☼YouTube https://www.youtube.com/user/hereannisings
詞 Lyricist:洪安妮 Anni
曲 Composer:洪安妮 Anni
我的願望 就是陪在你身旁
看你有好事發生 就會 笑得很大聲
每天都賴床 喜歡躺在沙發
我跟你一起躺
什麼都不要想 就可以順利睡著還說夢話
傍晚太陽 慢慢沈到山下
我們出去散步 微風很涼
草比花香 我聞到雨季正在路上
剛好可以洗掉最近這座城市的憂傷
我的願望 就是陪在你身旁
如果有壞事發生 不會 讓你自己憋著
一起想辦法 一起對付壞人
不會讓你一個
獨自面對排山倒海而來的負面狀態
月亮升起 掛起滿天星星
我們去陽台看 夜景很美麗
靈感突然找你 哼了一段旋律
你寫了些東西
裡面有我和你 還有我最喜歡的點心
我的願望 就是跟你在一起
不管 什麼時候 不管 你在哪裡
一起頭髮變白 走路搖搖晃晃
都陪你
-
Music Credit
製作人 Producer:吳奕宏 Wu Yi Hung 、洪安妮 Anni Hung
編曲 Arrangement:吳奕宏 Wu Yi Hung
木吉他 Acoustic Guitar:吳奕宏 Wu Yi Hung
弦樂編曲/演奏 Strings Arrangment/Playing:盧思蒨 Szu-Chien Lu
弦樂錄音Strings Recording:李詠恩 Joshua Lee
人聲編輯 Vocal Editing:吳奕宏 Wu Yi Hung
錄音師 Recording Engineer:吳奕宏 Wu Yi Hung
錄音室 Recording Studio:Playroom
混音師 Mixing Engineer:吳奕宏 Wu Yi Hung
母帶工程師 Mastering Engineer:吳奕宏 Wu Yi Hung
Video Credit
動畫 Animation: emi & the veggies
手寫字 Hand Writing:周書辰 Shuchen Chou
About Emi 動畫師
Emi 出生於香港,現居住及活躍於英國倫敦任插畫師。
碩士畢業於倫敦中央聖馬丁學院舞台設計系,藉舞台劇創作而鑽研影像投影,進而自學並以數位繪圖和動畫爲主要創作媒介。
Emi 現以製作Instagram和Facebook廣告插畫和動畫為主。客戶包括美國時尚品牌、有機美容產品及食品公司等。喜歡以小清新風格和馬卡龍色系爲創作基調;其作品將收錄於合集內,預計2021年11月於日本推出。
Website: emiandtheveggies.com
Instagram:@emiandveggies
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00:00 星巴克拿匿名蛋糕
00:25 生日休假是必須的吧
00:44 簡單煮個鮮蝦餛飩鹹蛋燕麥粥
02:25 芒果富翁是我👸🏻
03:03 iPad兩日使用心得(小抱怨)
03:49 公開蛋糕是誰送的
04:25 儀式感滿滿的牛排大餐
07:11 男友精心準備的蛋糕及卡片
10:23 線上群聚|跟好久不見的同事們短打喝酒聊天
本集客串美食:
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Escape from Paris 芙芙法式甜點
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如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話,就跟我一起看下去吧!
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天天分享美食給大家~🧡
哈囉大家!居家防疫期間還好嗎?
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐,儼然化身小廚娘!
所以能把影片剪出來真是太好了!
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉&韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒+氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生,怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢?
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋&雞胸燜菜!搭配燒啤啊嘶~
12:39 週日簡單吃:椒芝拌麵&印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種!酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點:超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜:
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜:小黃瓜炒豬五花!!好吃、下飯!吃過會想再吃!
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了!一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理!
👀近期片單|有任何推薦也歡迎下面跟我分享!
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven:我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3
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