★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 記得多年前去上海旅遊時，當地的朋友帶我們去吃當地一家老牌餐廳，外酥內軟、滑而不膩的紅燒肉，真的徹底席捲全...

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看了今天這個易學的影片之後，讓你馬上就可以自己在家做豆油肉，我們現在就開始！五花肉有很多種作法，你最喜歡哪種作法呢？我的話呢，我喜歡紅燒五花肉和脆皮五花肉。喜歡五花肉的朋友也可查看一些我以前做過的一些...

肉粽起源于福建泉州，亞洲華人的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較...

紅燒肉是上海名菜，今次加入洋葱及台灣油膏，既中和五花腩的油膩感，味道也別樹一幟。 烹調時間：100分鐘 材料 五花腩（切成一口分量） 400克 油（煎炸用） 200毫升 啡洋葱（切段） 3個 紹興...